食にまつわる文化史の専門書を買い取らせていただきました。状態もよく、大部分を占める『「食」の図書館』シリーズは1冊1000円ほどで売れるものが多く(2023年現在)、良い書籍をお売りいただけました。
買い取らせていただいたのは以下など。
- 美食の歴史2000年
- 図説 デザートの歴史
- パンの歴史
- ハチミツの歴史
- バナナの歴史
- リンゴの歴史
- ビールの歴史
- シャンパンの歴史
- ワインの歴史
- ブランデーの歴史
- ウイスキーの歴史
- ラム酒の歴史
- ウオッカの歴史
- テキーラの歴史
- ジンの歴史
- カクテルの歴史
- コメの歴史
- 水の歴史
- ミルクの歴史
- コーヒーの歴史
- スパイスの歴史
- キャビアの歴史
- トリュフの歴史
- マスタードの歴史
- オリーブの歴史
- お茶の歴史
- チーズと文明
- 歴史をつくった洋菓子たち キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで
ともあれカネシバ書店では食にまつわる文化史の専門書買取も行っています。
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